最近,佐藤大设计工作室(nendo)设计了一款自带2个拉环的易拉罐,引起了不少网友的关注:

据nendo设计工作室介绍中提到,“泡沫”的存在被认为是好啤酒的关键。

这是因为厚厚的泡沫层可以作为一个“盖子”,防止啤酒与空气接触,从而能够防止风味、口感和二氧化碳的释放。然而,当罐装啤酒被倒入玻璃杯中时,要创造出理想的泡沫是非常具有挑战性的事情。

罐装啤酒产生泡沫的主要原理有两个(不包括来自成分的因素):开罐时罐内压力的突然下降,以及倒酒时易拉罐与液体之间的摩擦。

因此,只要我们稍微改变一下打开盖子的机制,压力就会集中在狭窄的开口处,同时发现,倒酒时,啤酒与盖子接触的面积增大,更容易形成气泡。

基于上述背景,nendo设计工作室便设计出了这一款能够制造出理想泡沫的新型啤酒易拉罐。通过稍微改变每个拉环和罐盖之间的距离,从而使得罐盖可以被打开到不同的程度。

这个易拉罐和一般的传统易拉罐最大的不同之处在于它有2个拉环,由于每个拉环与罐盖之间的距离不同,因此也使得罐盖的打开程度也有所不同。

当打开第一个拉环时,罐盖只会稍微打开一点,这时倒出的啤酒能够制造出更多的泡沫。而当玻璃杯中的泡沫约占半杯时,停止倒酒,等待气泡沉降。

然后打开第二个拉环,这时罐盖会完全打开,然后将剩下的啤酒慢慢地倒在泡沫下方。这样,就可以轻松地倒出一杯(液体与泡沫的比例7:3)被称为“黄金比例”的啤酒。

也正因为这个看似“多此一举”的小改变,使得仅仅通过增加一个拉环,就可以实现全新的罐装啤酒饮用体验。