Mathilde de l‘Écotais将食物视为一种崇高的物质。它通过升华食物的质地和形状,使其成为织物、纬纱和珍贵的纸张。摄影师以极简主义和现代风格,强调自然色彩和透明度,突出了一些重要元素。热爱实验和研究,他的作品表现出极大的完美主义。渲染是一种罕见的优雅,给了美食应有的地位。